Matese Officinale - Una passione che diventa stile di vita
Siamo Matese Officinale e nasciamo a Bojano, nel cuore del Molise, tra le montagne del Matese. È qui, tra i 600 e i 1400 metri di altitudine, che crescono spontaneamente molte delle piante officinali che utilizziamo ogni giorno per creare i nostri prodotti.
Il nostro progetto nasce da un legame profondo con la natura e si sviluppa come un equilibrio tra tradizione erboristica, ricerca botanica e produzione artigianale. La nostra storia parte da lontano, da quando da piccoli trascorrevamo giornate in montagna con la famiglia, raccogliendo e imparando a riconoscere le erbe spontanee.
Quella che era una semplice abitudine si è trasformata nel tempo in una passione autentica, fino a diventare una scelta di vita:
trasformare la conoscenza delle piante in qualcosa di concreto.
Abbiamo costruito una mappa botanica del Matese, individuando e studiando le piante spontanee del territorio nelle loro proprietà e nei loro profili aromatici. Questa mappa non è solo un punto di partenza, ma una direzione: guida il nostro lavoro e orienta ogni scelta produttiva. Da qui nasce il nostro catalogo, frutto dell’incontro tra biodiversità, ricerca e visione.
Ricerca botanica e conoscenza del territorio
Alla base del nostro lavoro c’è la ricerca. Negli anni abbiamo identificato circa 80 varietà, raccolte zona per zona.
Questo ci permette di
conoscere davvero il territorio,
selezionare materie prime naturali di alta qualità, rispettare i cicli della natura e lavorare in modo consapevole.
Dalla raccolta delle erbe spontanee in montagna, al lavoro nell’orto botanico, fino alla trasformazione nel nostro laboratorio, seguiamo ogni fase con attenzione.
Dalla raccolta delle erbe spontanee in montagna, al lavoro nell’orto botanico, fino alla trasformazione nel nostro laboratorio, seguiamo ogni fase con attenzione.
Realizziamo tisane naturali artigianali, liquori e amari alle erbe, distillati botanici, miele e prodotti naturali, spezie e preparazioni botaniche e pasta aromatizzata.
Ogni prodotto nasce è un equilibrio tra benessere, gusto e qualità.
Coltivazione
Le migliori materie
prime danno il tocco di
qualità. Al tocco di
follia ci pensiamo noi
Cura e Raccolta
La cura dei dettagli è
l’unica normalità che
determina la nostra
anima folle.
Selezione
Al termine, solo i
migliori restano.
E i folli.
Trasformazione
Come Kafka, portiamo
il nostro sguardo di
follia a nuove forme.
Forme Finali
I nostri prodotti,
declinati in nuove e
sorprendenti forme,
non sono scienza, ma
pura artigianalità
Sostenibilità e packaging
Il rispetto per la natura guida ogni nostra scelta. Per questo utilizziamo:
barattoli riutilizzabili, filtri in canapa e
sigilli in carta piantabile, che contengono semi e possono essere seminati bottiglie realizzate con vetro riciclato.
Un piccolo gesto che restituisce valore alla terra.
Territorio e collaborazioni
Crediamo profondamente nel valore delle collaborazioni locali. Lavoriamo insieme ad altre realtà del territorio per valorizzare tradizioni autentiche, come quella dell’origano di Campochiaro, e per sviluppare prodotti che raccontano il nostro ambiente in modo concreto.
Collaboriamo con apicoltori locali per la produzione di miele
Allo stesso tempo, abbiamo avviato collaborazioni con realtà specializzate per ampliare il nostro progetto:
lavoriamo con il laboratorio cosmetico Giantec per la realizzazione di cosmetici naturali a base di estratti delle nostre piante, e con un pastificio artigianale per sviluppare una linea di pasta arricchita con botaniche selezionate. Queste collaborazioni ci permettono di unire competenze diverse, mantenendo sempre al centro la qualità, la naturalità e il legame con il territorio.
